今日叫賣價目牌與促銷文案

🍽 這道菜在做什麼

賣生鮮蔬果最頭痛的就是「今天該怎麼定價」。批發行情天天變，有些貨進太多、有些熟得快撐不過今天，價目牌怎麼標、要不要做組合、降多少才不會賠本──這些攤商每天開市前都得重新想一遍。標貴了客人不買、標賤了自己倒貼，全憑經驗在賭。

這道配方解決的，就是「每天重排價目牌、想促銷想到頭痛」這件事。你只要把今天進的貨、進價、想趕快清的品項、客群和目標報給 AI，它幾分鐘就幫你排出一份好標好懂的手寫價目牌（標出建議售價和大概毛利）、設計兩三組能帶量的組合特價，再附上幾句有台味、能直接喊的叫賣標語，最後提醒你哪些今天該降價清、哪些可以維持原價。

最需要這道菜的，是蔬果攤、現切水果、滷味攤這種「商品會壞、行情浮動、得靠促銷帶量」的攤位。生鮮最怕的就是收攤前還剩一堆當天清不掉，隔天就只能丟，等於把進貨成本直接燒掉。把定價和清貨策略交給 AI 先算一輪，每個組合都算給你看毛利，你就能在「清得快」和「不賠本」之間抓到平衡。一天省下開市前的盤算時間，又少丟幾批貨，這道菜替你顧的是攤位最實在的命脈──週轉和損耗。

為什麼這樣設計

這道配方的關鍵，是逼你先講清楚「想主推或想趕快清的」是什麼。同一批貨，目標不同，定價策略完全相反：要清快壞的番茄，就得設計買多省、組合帶量；想守住毛利的高麗菜，就維持原價。AI 拿到這個資訊，才能把「該衝量的」和「該守價的」分開處理，不會一律降價清到見骨。

第二個設計重點，是「毛利請算給我看」。清庫存最危險的就是降著降著降到賠本還不自知。提示詞要求每個組合、每個建議售價都附上大概毛利，你一眼就看出這個價守不守得住底線。三斤六十聽起來很划算，但如果進價算下來是賠的，那寧可丟也別賣──有毛利在旁邊標著，你才不會被「賣掉就好」的心理拖著走。

第三，標語要求「台味、好記、能直接喊」。菜市場的叫賣不是廣告詞，是要能大聲喊出口、客人三公尺外聽得懂、還會心一笑的那種。提示詞刻意避開文謅謅的句子，要的是「番茄紅透透，三斤六十蛋」這種有節奏、有畫面、台灣人一聽就懂的叫賣，直接抄上牌子或記在嘴邊就能用。

怎麼用

第一步，到 /recipes 複製這道配方的整段提示詞，貼進 Claude、ChatGPT 或 Gemini 的對話框。

第二步，填入今天的實況，照提示詞五欄：攤位類型、今天進的貨與進價、想主推或想清的、客群、你的目標。例如「蔬果攤／番茄一斤進價 18、高麗菜一顆 18 量大／番茄熟太快當天清／早市婆媽跟附近小吃店／清庫存別賠本」。進價一定要填準，毛利才算得對。

第三步，按 Enter。它會給你一份標好售價和毛利的價目牌內容、兩三組組合特價、三句叫賣標語，還有一句該清該守的提醒。對應配方三步驟：報進貨、出價牌、喊起來。

第四步，把價目牌和組合抄上手寫牌子或印出來貼攤前，把順口的標語記在嘴邊，開市就喊。賣一陣子看反應，哪組沒人買、哪句沒效果，明天再請它調。

調整技巧

天氣不好、客人少的日子，用 variations 的「雨天版」：請它針對來客變少的狀況，設計更積極的快清策略，例如下午過後再砍一波、買兩樣送一把蔥這種，把握有限的客人盡量出清，別讓生鮮過夜。

過年、中秋這種進貨量爆大的檔期，用「節慶版」，請它把貨排成禮盒組合、整箱優惠，配上應景標語，把平常的零售思維換成節慶的大量出清思維。

平常也可以追問微調，例如「這組客人嫌貴，幫我想一個門檻更低、看起來更划算的版本」，或「附近小吃店是大客戶，幫我設計一個進貨量大就再折的批發價」，讓價牌同時照顧到散客和大戶。

注意事項

最重要一條：建議售價只是「參考起點」，不是當天的標準答案。批發行情天天甚至一天內都在變，AI 不知道你今早的進價環境，它的建議價務必對照當天實際批發行情、同市場別攤的價位再定，別照單全收。尤其毛利的計算完全建立在你填的進價上，進價填錯，整張價牌的毛利就全錯，下單前自己再核一次。

清庫存時也要守住「寧可少賺、別賠本」的原則。AI 會算毛利給你看，但最後要不要為了清貨而虧本出清，是你的商業決策，不是它能替你扛的。涉及秤重、找零的實際交易金額，務必自己再算清楚。AI 幫你出策略和文案，但攤前的每一筆錢，把關的是你。

台灣情境案例

台中一處早市的蔬果攤老闆，過去每天開市前都要對著一堆進貨發呆十幾分鐘，盤算怎麼標、怎麼清。有天他番茄進太多、又遇上連日高溫熟得特別快，眼看當天清不完。他把狀況報給 AI，拿到的價牌把番茄排成「一斤 25、三斤 60」，又設計一組「番茄＋高麗菜煮湯組 65」帶量，每組都標著毛利確認沒賠。標語他挑了「番茄紅透透，三斤六十蛋」掛上牌子、邊賣邊喊。結果那天番茄不到中午就清掉七成，連帶把量大的高麗菜也順手帶走不少。他說以前清庫存都是收攤前慌亂亂降價，常常降到自己都不知道賠多少；現在開市前花四分鐘讓 AI 排一輪，心裡有底、降得有依據，丟掉的貨明顯變少，標語還讓攤位多了點人氣。

延伸用法

這道價目牌配方是攤位的「前端武器」，最好和後端的帳串起來看。每天收攤後用 /recipes 裡的「收攤日結與小帳本盤點」算出哪些品項真的賺、哪些常剩，隔天的價牌就照數據調整──賺的守價、剩的衝量，定價越來越準。

如果你有 LINE 熟客群或社區團購，把當天的組合特價接到 /workflows 的接單流程，開市前先丟群組預售，當天到攤再賣現場，量大的貨提前消化掉一半。

想每天省下重排的功夫，可以到 /generator 把你常賣的品項做成一個固定的價牌模板，欄位、版型都排好，每天只要填進價和今天想清的貨，幾秒就出一張完整價牌，不用每次從頭來。

材料

• AI 對話工具（Claude／ChatGPT／Gemini）
• 今天的進貨清單、進價與想清的庫存

步驟

1. 報進貨：輸入今天進的貨、進價與想趕快清的品項。
2. 出價牌：拿到價目牌內容、組合特價與毛利提醒。
3. 喊起來：把叫賣標語抄到牌子上或記起來，開市就喊。

配方本體（可複製帶走）

# 角色
你是傳統市場的老攤商顧問，最會把當日進貨排成好賣、好標、利潤清楚的價目牌。

攤位類型：{例如：蔬果攤、滷味攤、現切水果}
今天進的貨與進價：{例如：高麗菜一顆 18、空心菜一把 12、番茄一斤 25}
想主推或想趕快清的：{例如：番茄熟太快要當天清、高麗菜量大}
客群：{例如：早市婆媽、附近小吃店進貨}
你的目標：{例如：拉客單、清庫存、別賠本}

請產出：
1. 一份手寫價目牌內容（品項、單位、售價），標出建議零售價與大概毛利
2. 兩到三個「組合特價」或「買多省」設計，幫我清量大或快壞的貨
3. 三句適合大聲喊或寫在牌子上的叫賣標語（要台味、好記）
4. 一句提醒：哪些今天該降價清、哪些可以維持原價
繁體中文、台灣用語，金額用新台幣，毛利請算給我看，別讓我清貨清到虧本。

試吃報告

變化版

• 雨天版：請它針對下雨、客少的日子設計快清庫存的降價策略。
• 節慶版：過年、中秋前進貨量大時，請它排節慶禮盒組合與價牌。

你可能也想看